Sianpuolukka

Sianpuolukka (kangassianpuolukka) - Arctostaphylos uva-ursi.
Eriaceae-heimon ikivihreä monivuotinen kasvi.
Alkuperä: Pohjois-Amerikka, Pohjois-Euraasia.
Kasvin korkeus: 5 cm.
Kukkien väri: valkoinen-vaaleanpunainen.
Luonnollinen kukinta-aika: maaliskuu-toukokuu.
Talven kestävyysalueet: Z2 – Z8.
Maaperän vaatimukset: kuiva.
Käyttö: kivikkopuutarhaan.
1,0 g = 80 siementä.

Sianpuolukka on sopeutunut ankariin elinolosuhteisiin ja on vaatimaton maaperälle. Sen juuret sijaitsevat hiekkaisen maaperän ylemmässä kerroksessa, mutta tarjoavat kuitenkin kasville kaiken sen tarvitseman. Sianpuolukka on niin koristeellinen, että sitä käytetään laajasti maisemointipuistoissa, puutarhoissa ja kivikkopuutarhoissa.
Luonto on anteliaasti antanut tälle kasville muita ominaisuuksia, kuten lääkeaineita.
Tiibetiläisessä lääketieteessä Sianpuolukan lehtiä käytetään gastriittiin, mahanesteen happamuuden lisäämiseen ja ulkoisesti haavoja parantavana aineena.
Kansanlääketieteessä sitä käytetään teessä ja keitteissä virtsakivitaudin, kystiitin ja muiden munuaissairauksien hoitoon. Käytetään laajasti eläinlääkintäkäytännössä.
Mutta sianpuolukan edut eivät lopu tähän. Sen lehdet sisältävät jopa 35 % tanniineja, joista valmistetaan parasta marokkoa ja nahkaa värjäämällä ne harmaiksi ja mustiksi.
Karhunmari on erittäin tuottelias. Hehtaarilta voit kerätä jopa 25 senttiä marjoja. Nälänhädän aikana ihmiset sekoittivat sen marjoista jauhoja leipään. Sen marjoista saatavat jauhot ovat edelleen arvostettuja leivonnassa ja ruoanlaitossa.